4歳からピアノをはじめ15歳でギターと出会う。
1998年バークリー音楽院で音楽理論、作曲、アレンジ、ジャズギター等を学び、2000年卒業後ボストンで1年間活動する。その後スペインに渡りフラメンコギターを学ぶ。
2003年ギター3人だけのバンド「ait guitar trio」を結成。同年10月にギブソンジャズギターコンテスト2003のバンド部門で優勝。現在までに７枚のCDを制作。関西、東京を中心に活動中。
2008年第28回浅草ジャズコンテスト銀賞を受賞。
2013年大阪八尾市文化新人賞受賞。

2014年個人名義でのファーストアルバム「JAZZ＋」を制作。
2016年ピアニストの柳原由佳とデュオアルバム「GUITAR × PIANO」を制作。
2020年ソロギターアルバム「HIROYUKI TSUTSUI SOLO GUITAR 2020」を制作。

2023年ピアニストの柳原由佳と２枚目のデュオアルバム「GUITAR × PIANO Ⅱ」を制作。

​2023年 ait guitar trio 結成20周年記念で9枚目のアルバム「２０」を制作。

現在はジャズ、フラメンコ、シャンソン、カンツォーネからJ-Popまで幅広い分野でのライブ、スタジオワークで活躍中。